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As sementes de pepino de conserva são utilizadas para cultivar uma variedade específica de pepino, frequentemente utilizada para fazer pickles e outras conservas. São geralmente pequenos, com uma pele firme e sementes pouco desenvolvidas, o que os torna ideais para a produção de conservas. Para cultivar pepinos em conserva com sucesso, pode começar por semear as sementes diretamente no solo após qualquer risco de geada, quando as temperaturas são quentes e estáveis. Escolha um local ensolarado no seu jardim com um solo bem drenado e rico em matéria orgânica. Mantenha o solo uniformemente húmido, regando-o regularmente, especialmente durante os períodos de crescimento ativo.
Os pepinos de conserva podem ser colhidos quando ainda são jovens e tenros. É importante colher os pepinos regularmente para encorajar uma produção contínua. Uma vez colhidos, os pepinos de conserva podem ser utilizados para fazer pepinos de conserva, relishes, marinadas e outras conservas. São frequentemente marinados numa mistura de vinagre, água, sal e especiarias para criar pickles deliciosamente estaladiços e aromáticos. Os pepinos de conserva também podem ser consumidos frescos, mas a sua principal utilização é em conservas devido ao seu tamanho e textura. Aproveite a colheita abundante de pepinos de conserva para preparar saborosas conservas caseiras para desfrutar durante todo o ano.
Da Agricultura Biológica (AB)
Sementeira: março / maio
Colheita: junho / setembro
Peço desculpa por isto. Aqui está uma resposta que segue mais de perto o vosso pedido:
O pepino Confire é uma variedade pequena, perfeita para guarnecer as refeições ou para ser conservada em vinagre como os pepinos. Cultivá-lo é um prazer para toda a família!
Para semear, opte por março, abril ou maio, em vasos. Quando as plantas tiverem três folhas e não houver risco de geada, transplante-as para um solo fresco, solto e rico em húmus, a uma distância de cerca de 60 cm entre plantas, com filas de 1,30 m. Escolha um local quente e soalheiro e regue regularmente para favorecer um crescimento saudável.
Dica: A maioria das variedades de pepino são "corredores", produzindo longos caules que podem ocupar muito espaço. Para hortas pequenas, encoraje as plantas a crescerem mais alto, fazendo-as trepar uma vedação de arame. Ajude-as a agarrarem-se ao suporte e a beneficiarem de uma melhor exposição à luz, de uma colheita mais fácil e da prevenção de manchas nos frutos. Este método também funciona para os cornichões!
Altura: 150 a 200 cm
- Cor: Verde - Verde claro
- Ciclo de vida: Anual
- Tipo: Sementes reproduzíveis
- Tipo de planta: Trepadora
- Solo: Dainé
- Temperatura de germinação: 25°C
- Profundidade de sementeira: Igual ao tamanho da semente
- Técnica de sementeira: Em vasos de 3 a 4 sementes
- Recipiente de sementeira: Taça
- Frequência de rega: Moderada / Diária
- Exposição: Sol
- Folhagem: Decídua
- Resistência: Gelada
- Plantação: No solo
- Espaçamento: 60 cm
- Emergência das sementes: 5 a 10 dias
- Da sementeira à colheita: 120 a 150 dias
