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O absinto comum (Artemisia absinthium) é uma planta emblemática com um perfume encantador. Esta planta perene, reconhecível pelas suas folhas cinzentas prateadas e flores amarelas, é apreciada pelas suas propriedades medicinais e aromáticas. Cada semente dá-lhe a oportunidade de cultivar esta preciosa erva no seu jardim, contribuindo para o seu bem-estar e para a preservação da biodiversidade.
Cultivo biológico (AB)
Sementeira: março / abril
Colheita: maio / julho
O absinto comum, maravilha aromática e medicinal, ergue-se majestosamente como uma planta perene, atingindo até 1,50 metros de altura, envolto na sua folhagem felpuda e prateada. O seu perfume poderoso e caraterístico é ao mesmo tempo revigorante e repelente, afastando de forma brilhante certas pragas de jardim como as lesmas, os caracóis, os escaravelhos e a lagarta da couve. Originária das regiões secas da Ásia e da Europa, a absinto desdobra as suas flores amarelas brilhantes de julho a setembro, dando um toque de luz ao ambiente.
Na cozinha, as folhas e as flores de absinto são tesouros preciosos. Enriquecem a composição de licores, aperitivos, chás de ervas, decocções e tinturas-mãe. As suas numerosas virtudes medicinais fazem dele um aliado de eleição para os aperitivos, a digestão, a desparasitação e o afastamento de insectos indesejáveis como as traças e as formigas.
Para semear o absinto com sucesso, é aconselhável escolher os meses de março a maio, ou setembro, num viveiro ou sob um túnel. As sementes delicadas devem ser cobertas com 1 mm de terra para uma germinação óptima. Em tempo quente ou seco, as regas regulares asseguram um crescimento vigoroso. Também se pode podar seletivamente as plantas no outono, para favorecer um crescimento vigoroso na primavera seguinte.
As folhas e as flores são colhidas no início do verão, oferecendo uma abundância de sabores a explorar. As sementes, por sua vez, podem ser colhidas em setembro ou outubro, garantindo a longevidade desta preciosa planta ao longo das estações.
- Altura: 150 cm
- Cor: Amarelo / Verde
- Ciclo de vida: Perene
- Tipo: Semente reproduzível
- Hábito de crescimento: Arbustivo
- Solo: Todos os tipos de solo
- Profundidade de sementeira: Igual ao tamanho da semente
- Emergência das sementes: 10 a 15 dias
- Técnica de sementeira: Em sementeira direta
- Recipiente de sementeira: Em terrina
- Frequência de rega: Moderada / Em caso de seca
- Exposição: Sol
- Plantação: No solo / Em vaso
- Espaçamento: 50 cm
- Resistência: -15°C
- Folhagem: Semi-verde
