Gostaria de começar a cultivar a sua primeira cultura hidropónica mas não sabe por onde começar? Está à procura de um novo método de cultivo que lhe dará maior controlo sobre as suas plantas ? Esta página foi concebida para lhe dar as noções básicas dehidroponia e as técnicas a utilizar para cultivar as suas plantas e legumes.
O que é a hidroponia ?
Simplificando,a hidroponia é a cultura de plantas terrestres com nutrientes, sem apoio do solo (ao contrário da aquaponia, que consiste na criação de espécies aquáticas, como os peixes, que servem de nutrientes às plantas). Neste caso, é preferível utilizar um substrato neutro ou inerte (sem adição de nutrientes ) para otimizar o fornecimento de água, de nutrientes e, sobretudo, de oxigénio às suas plantas. A hidroponia tem, por vezes, uma má reputação junto do grande público, que a apelida de cultura artificial que produz tomates sem sabor ou rosas sem perfume. Esta má reputação deve-se sobretudo à utilização comercial deste processo, que privilegia o rendimento financeiro em detrimento da qualidade do produto. Felizmente, no entanto, a hidroponia tem muito mais a oferecer do que parece, e oferece uma série de vantagens. Podemos mesmo dizer que é uma revolução na jardinagem! A hidroponia permite controlar uma parte vital da planta que não é acessível quando se cultiva no solo: o sistema radicular. Assim, é fácil para os cultivadores aumentar significativamente os seus rendimentos, sem perder o sabor ou o aroma, e até mesmo optimizá-los, desde que conheçam todas as subtilezas deste método de cultivo em interior.
O que é um sistema hidropónico aberto ou fechado?
O sistema hidropónico aberto é a solução mais utilizada pelos produtores comerciais. As plantas são cultivadas em blocos de lã de rocha e regadas regularmente com a solução nutritiva (cuja temperatura deve permanecer abaixo dos 22°C) sem serem recuperadas. Esta técnica tem a vantagem de ser pouco dispendiosa de instalar, mas desperdiça muito fertilizante e água.
A alternativa é o chamado sistema hidropónico fechado, que consiste em fazer circular a solução nutritiva do reservatório para a planta, antes de voltar ao reservatório. Desta forma, toda a água é absorvida pela planta, o que reduz consideravelmente o desperdício, para não mencionar os benefícios ecológicos.
Qual é a diferença entre a hidroponia ativa e a hidroponia passiva?
A hidroponia passiva caracteriza-se pela ausência de bomba de água ou de ar. A planta é colocada num substrato inerte sobre um reservatório de solução nutritiva. A solução nutritiva é fornecida à planta por ação capilar. A principal desvantagem desta técnica é o facto de a água estagnar no reservatório, levando ao desenvolvimento de microrganismos que podem ser perigosos para as suas plantas.
É por isso que recomendamos a utilização de um sistema de hidroponia ativa, que consiste em fazer circular continuamente a água entre a planta e o reservatório através de uma bomba de ar ou de água. A solução nutritiva é então carregada de oxigénio, o que favorece a assimilação dos nutrientes pelas raízes. Esta é a forma mais eficaz de hidroponia.
No entanto, é preciso ter cuidado com o bom estado do material e os cortes de eletricidade podem ser fatais para o cultivo em interior.
Como escolher o seu sistema de hidroponia?
Agora que já sabe tudo sobre os diferentes métodos de hidroponia, tudo o que tem a fazer é começar! Mas não te precipites: agora tens de escolher o sistema de cultivo que mais te convém. Há um sistema que se adapta a cada preferência e a cada orçamento, mas vamos abordar apenas o chamado sistema ativo.
A mesa de maré
Este é o sistema mais simples, mais popular e mais eficaz. A irrigação alterna entre o enchimento e a drenagem. As plantas são colocadas em cubos de lã de rocha, que por sua vez são colocados num tabuleiro de cultivo contendo 2 a 5 cm de solução nutritiva, que é drenada para o reservatório enquanto uma bomba inunda o tabuleiro. O objetivo desta operação é criar uma corrente de ar nos cubos de lã de ro cha, que leva oxigénio às raízes, favorecendo o desenvolvimento e o crescimento da planta. Entre os representantes deste método de cultivo, recomendamos o Ebb & Flow da Platinium Hidroponia.
Sistemas NFT
As plântulas e as estacas são colocadas num tapete absorvente no fundo de um tabuleiro coberto. A solução nutritiva flui pelo tabuleiro, banhando as raízes antes de pingar no reservatório. Isto fornece uma grande quantidade de oxigénio às raízes, que permanecem constantemente irrigadas. Pode também optar por criar o seu próprio sistema, graças aos numerosos reservatórios, mesas de recuperação e filmes NFT disponíveis no nosso catálogo.
Rega gota a gota em bolas de argila
Perfeito para os cultivadores amadores, este método é muito simples de utilizar. A planta cresce num vaso cheio de seixos de argila, que é irrigado por gotejamento. Uma vez drenada pelo meio, a solução volta a cair no reservatório e assim sucessivamente. Oferecemos este tipo de sistema de cultivo para plantas individuais com o Pousspouss Hydro da CIS ou o Waterfarm da GHE, perfeito para plantas-mãe. Mas também existem sistemas que combinam vários vasos num único reservatório, como o Wilma da nutriculture ou a gama IWS.
Aeroponia
Aqui, não há necessidade de um substrato mineral (como a fibra de coco ou similar), pois as raízes são suspensas e regularmente pulverizadas com a solução nutritiva. Este é o método que oferece uma absorção máxima para as suas plantas e vegetação. No entanto, é preciso ter muito cuidado com o pH e a CE do nutriente, pois não haverá substrato para atuar como tampão em caso de desequilíbrio. Entre os sistemas disponíveis, o Aerotop da Platinium Hydroponics ou o Aeroflo da GHE dar-lhe-ão o máximo rendimento. O sistema AeroGarden é um bom ponto de partida para a aprendizagem da aeroponia.
Também recomendamos a utilização de um sistema de osmose, como os oferecidos pela GrowMax Water.
Agora que já sabes o básico, tudo o que tens a fazer é começar!
