Zucchina gialla - 15 semi - AB - La ferme Sainte Marthe
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Scheda tecnica
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TipoSemi
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I semi di zucchino giallo producono una varietà di zucchino con buccia giallo brillante e polpa tenera. Questa varietà è apprezzata non solo per il suo colore vivace, che aggiunge un tocco visivo attraente ai giardini, ma anche per il suo sapore delicato e la sua consistenza croccante. Le zucchine gialle sono versatili in cucina: possono essere consumate crude in insalata, cotte al vapore, grigliate, saltate in padella o utilizzate in una varietà di ricette, dai secondi piatti ai contorni.
Il loro sapore delicato e leggermente dolce le rende un ingrediente popolare in una varietà di piatti, mentre la loro buccia sottile significa che si cuociono rapidamente e sono facili da masticare. Oltre al loro valore culinario, le zucchine gialle sono anche un'ottima fonte di sostanze nutritive come le vitamine A e C e di minerali essenziali come il potassio e il magnesio. Coltivare le zucchine gialle nell'orto significa poterne godere l'abbondante raccolto per tutta la stagione estiva, aggiungendo un tocco di colore e di sapore alla vostra tavola.
Da Agricoltura biologica (AB)
Buono a sapersi:
Semina: aprile/giugno
Raccolta: maggio/agostoLa zucchina gialla, una varietà che non cola, si distingue per la sua precocità e produttività. La sua polpa cremosa, tenera e fine offre un sapore eccellente, da gustare preferibilmente da giovane. Ideale per ratatouille, ripieni o anche patatine fritte.
Per seminare con successo la zucchina gialla, scegliete il mese di aprile. Seminare in vasi in un luogo luminoso a una temperatura minima di 12°C. Posizionate i semi sul bordo e mantenete il terreno umido, ma non eccessivamente, per evitare che i semi marciscano. Posizionare i vasi vicino a una fonte di luce per favorire la germinazione.
Per coltivare la zucchina gialla, trapiantatela in un luogo soleggiato verso la metà di maggio. Lasciare uno spazio di 1 m in tutte le direzioni per le varietà non rampicanti. Innaffiate regolarmente e aggiungete del terriccio per favorire la crescita. Pizzicare gli steli per stimolare la crescita e zappare, diserbare e pacciamare la base per limitare le erbacce e preservare l'umidità. In estate, annaffiate alla base senza bagnare il fogliame.
Per quanto riguarda le buone combinazioni, evitate di piantare vicino alle patate, ma favorite la vicinanza con fagioli e cavoli.
Se la vostra pianta di zucchino non produce fiori o frutti, potrebbe essere dovuto al clima caldo, che può influire sulla formazione dei fiori femminili e sulla qualità del polline dei fiori maschili. Un altro motivo potrebbe essere la mancanza di impollinazione, che viene effettuata dagli insetti impollinatori. Per ovviare a questo problema, attirate gli impollinatori verso le vostre cucurbitacee seminando miscele floreali.
Le zucchine si raccolgono circa 2 mesi dopo la semina. È meglio raccoglierle giovani per evitare che diventino amare.
Informazioni sulla coltivazione:
- Altezza: 100 cm
- Colore: giallo
- Ciclo di vita: annuale
- Tipo: Semi riproducibili
- Portamento della pianta: Non rampicante
- Terreno: Humus
- Temperatura di germinazione: 18-20 °C
- Profondità di semina: pari alla dimensione del seme
- Tecnica di semina: In pile di 3 semi
- Contenitore di semina: Nel terreno / Tazza
- Frequenza di irrigazione: Moderata / Giornaliera
- Esposizione: Sole
- Fogliame: Deciduo
- Resistenza della pianta: Gelo
- Messa a dimora: In piena terra
- Spaziatura: 100 cm
- Emersione dei semi: da 10 a 15 giorni
- Dalla semina al raccolto: 50-60 giorni-
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TipoSemi
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