Tomate San Marzano 2 - 50 graines - AB - La ferme Sainte Marthe
Indoor Discount vous propose des graines de qualité, soigneusement sélectionnées pour garantir une germination rapide et des plantes vigoureuses
Fiche technique
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TypeGraines
Grâce à notre sélection de graines, obtenez des résultats de qualité!
Cultivez vos propres tomates San Marzano avec nos graines de qualité supérieure. Les tomates San Marzano sont célèbres pour leur forme allongée, leur chair juteuse et leur saveur riche et sucrée, en faisant un choix incontournable pour les sauces et les conserves. Nos graines sont soigneusement sélectionnées pour garantir la croissance de plants vigoureux et productifs, vous permettant de profiter d'une abondance de tomates tout au long de la saison de croissance.
Issue de l'Agriculture Biologique (AB)
Bon à savoir :
Semis: Février / Avril
Récolte: Juillet / OctobreLa tomate San Marzano 2 est une variété de saison très productive, produisant des fruits allongés rouges de 50 à 100 g, regroupés en grappes d'environ 5. Connue pour sa chair dense et ferme, elle est parfaite à consommer fraîche ou cuisinée (tomates séchées, sauces). Cette tomate à croissance indéterminée peut atteindre environ 1 mètre de hauteur en plein champ sans tuteurage. Originaire d'Italie, elle reste une référence incontournable.
Pour semer la tomate San Marzano 2, procédez de février à avril. Utilisez une couche chaude (20°C) ou des godets en intérieur ou en serre chauffée, avec un terreau fin. Les tomates nécessitent une température constante de 20°C pour germer. Enterrez les graines à 1 cm de profondeur et recouvrez-les de terreau. Arrosez avec un pulvérisateur pour maintenir le terreau humide sans le détremper. Placez vos semis près d'une fenêtre pour éviter qu'ils ne s'étirent vers la lumière. Repiquez-les en pleine terre lorsque les gelées ne sont plus à craindre et que les plants atteignent 12 à 15 cm. Plantez-les dans un sol riche et bien drainé, en respectant une distance de 70 cm entre les rangs et 50 cm sur la ligne, dans un endroit ensoleillé. Installez les tuteurs avant de planter et arrosez abondamment au pied une fois par semaine pour prévenir les maladies.
La taille des gourmands des plants de tomates est sujette à débat. Certains jardiniers la préconisent pour augmenter la taille et la précocité des fruits, et pour faciliter la récolte. Cependant, cette méthode demande du temps et de l'attention, car il peut être difficile de distinguer la tête du plant d'un rameau secondaire. De plus, enlever les gourmands crée des plaies sur le plant, nécessitant des soins pour cicatriser. Une autre approche consiste à ne pas tailler du tout, permettant à la plante de se développer pleinement, mais nécessitant plus d'espace (1 mètre entre chaque plant) avec des fruits plus petits mais plus nombreux. Une troisième méthode consiste à conduire la plante sur deux brins, en pinçant le pied à 20 cm du sol et en ne gardant que deux branches latérales, tout en supprimant les autres gourmands.
La récolte des tomates San Marzano 2 peut commencer 4 à 5 mois après le semis.
Les principaux ennemis des tomates sont le mildiou et la nécrose apicale (cul noir). Pour prévenir le mildiou, protégez vos plants en cas de pluie fréquente et appliquez un traitement à base de bouillie bordelaise. La nécrose apicale n'est pas une maladie, mais résulte d'une carence en calcium dans le sol ou d'arrosages irréguliers. Arrosez régulièrement et abondamment, environ une fois par semaine, pour éviter ce problème.
Informations:
- Hauteur: 170 à 200 cm
- Coloris: Rouge
- Cycle de vie: Annuelle
- Type: Semences reproductibles
- Port de la plante: Indéterminé
- Sol: Tous types de sol
- Température de germination: 20 à 25 °C
- Profondeur de semis: Egale à la taille de la graine
- Technique de semis: En poquet
- Contenant semis: En godet
- Fréquence d'arrosage:: Modéré / Quotidien
- Exposition: Soleil
- Feuillage: Caduc
- Rusticité: Gélif
- Plantation: Pleine terre
- Espacement: 70 cm
- Levée des graines: 7 à 10 jours-
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TypeGraines
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