Courgette Jaune - 15 graines - AB - La ferme Sainte Marthe
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Fiche technique
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TypeGraines
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Les graines de courgette jaune produisent une variété de courgette à la peau d'un jaune éclatant et à la chair tendre. Cette variété est appréciée non seulement pour sa couleur vibrante qui ajoute une touche visuelle attrayante aux jardins, mais aussi pour sa saveur délicate et sa texture croquante. Les courgettes jaunes sont polyvalentes en cuisine, pouvant être consommées crues dans des salades, cuites à la vapeur, grillées, sautées ou utilisées dans une variété de recettes, des plats principaux aux accompagnements.
Leur saveur douce et légèrement sucrée en fait un ingrédient prisé pour divers plats, tandis que leur peau fine permet une cuisson rapide et une agréable mastication. En plus de leur valeur culinaire, les courgettes jaunes sont également une excellente source de nutriments tels que les vitamines A et C, ainsi que de minéraux essentiels comme le potassium et le magnésium. Cultiver des courgettes jaunes dans votre jardin vous permettra de profiter de leur abondante récolte tout au long de la saison estivale, ajoutant une touche de couleur et de saveur à votre table.
Issue de l'Agriculture Biologique (AB)
Bon à savoir :
Semis : Avril / Juin
Récolte : Mai / AoutLa Courgette Jaune, une variété non coureuse, se distingue par sa précocité et sa productivité. Sa chair crème, tendre et fine offre une excellente qualité gustative, à savourer de préférence lorsqu'elle est jeune. Idéale pour agrémenter les ratatouilles, les farces ou même les frites.
Pour réussir le semis de la Courgette Jaune, choisissez le mois d'avril. Semez dans des godets dans un endroit lumineux, avec une température minimale de 12°C. Disposez les graines sur la tranche et veillez à maintenir le terreau humide, sans excès, pour éviter la pourriture des graines. Placez les godets près d'une source de lumière pour favoriser la germination.
La culture de la Courgette Jaune nécessite un repiquage à exposition ensoleillée vers la mi-mai. Laissez un espace d'1 m en tous sens pour les variétés non coureuses. Assurez-vous d'arroser régulièrement et d'apporter du compost pour favoriser la croissance. Pincez les tiges pour stimuler le développement et veillez à biner, sarcler et pailler le pied pour limiter les mauvaises herbes et préserver l'humidité. En été, arrosez au pied sans mouiller le feuillage.
En ce qui concerne les bonnes associations, évitez de planter à côté des pommes de terre, mais privilégiez la proximité du haricot et du chou.
Si votre plant de courgettes ne produit pas de fleurs ou de fruits, cela peut être dû aux fortes chaleurs, qui peuvent affecter la formation des fleurs femelles et la qualité du pollen des fleurs mâles. Une autre raison pourrait être une absence de pollinisation, qui est effectuée par les insectes pollinisateurs. Pour y remédier, attirez les pollinisateurs près de vos cultures de cucurbitacées en semant des mélanges floraux.
La récolte des courgettes s'effectue environ 2 mois après le semis. Il est préférable de les récolter jeunes pour éviter qu'elles ne deviennent amères.
Informations:
- Hauteur : 100 cm
- Couleurs : Jaune
- Cycle de vie: Annuelle
- Type: Semences reproductibles
- Port de la plante: Non coureuse
- Sol: Humifère
- Température de germination: 18 à 20 °C
- Profondeur de semis: Egale à la taille de la graine
- Technique de semis: En poquet de 3 graines
- Contenant semis: En plein terre / Godet
- Fréquence d'arrosage: Modéré / Quotidien
- Exposition: Soleil
- Feuillage: Caduc
- Rusticité de la plante: Gélif
- Plantation: Pleine terre
- Espacement: 100 cm
- Levée des graines: 10 à 15 jours
- Du semis à la récolte : 50 à 60 jours-
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TypeGraines
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