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El arrurruz rojo es una variedad de planta hortícola perteneciente a la familia Amaranthaceae. Sus semillas se utilizan para cultivar esta planta en huertos. Es apreciada por sus hojas carnosas y tiernas, que se consumen crudas o cocidas, añadiendo color y sabor a ensaladas, sopas y salteados. También es rica en nutrientes, como vitaminas A y C, hierro y calcio. Si está pensando en cultivar arrurruz rojo, asegúrese de elegir un lugar soleado y un suelo bien drenado para obtener los mejores resultados.
Cultivo ecológico (AB)
Siembra: marzo / agosto
Cosecha: julio / septiembre
Descubra el arrurruz, una antigua planta de elegancia intemporal, cultivada desde la Edad Media por sus deliciosas hojas, que se comen como espinacas. También conocida como la "bella dama" por su belleza en el jardín, esta planta se distingue por sus hojas aprestadas que nacen en tallos largos, erguidos y estriados, combinando tonos verdes y morados. Su rápida cosecha, unos 4 meses después de la siembra, la convierte en una opción atractiva para los jardineros. Cabe señalar que algunas especies de arrochia pueden producir de forma natural de dos a tres tipos de semillas completamente diferentes, lo que se refleja en la mezcla de semillas negras y rubias con envolturas variables que encontrará en esta bolsita. Los tiempos de germinación pueden variar en consecuencia.
Para sembrar con éxito el arrurruz rojo, recomendamos colocar el paquete de semillas en el frigorífico durante 1 ó 2 semanas para levantar el letargo de las semillas. Para su mantenimiento, realice escardas y riegos regulares durante el verano, y acuérdese de cubrir con mantillo los pies para mantener la tierra fresca.
- Altura: 200 cm
- Color: Rojo
- Ciclo biológico: Anual
- Tipo: Semilla reproducible
- Suelo: Calizo
- Porte: Arbustivo
- Temperatura de germinación: 15 a 30 °C
- Aparición de las semillas: 10 a 20 días
- Técnica de siembra: En macetas de 3 semillas
- Recipiente de siembra: En el suelo
- Frecuencia de riego: Moderada / En caso de sequía
- Exposición: Sol / Sombra parcial
- Follaje: Caduco
- Plantación: En el suelo
- Distancia entre plantas: 50 cm
- De la siembra a la cosecha: 42 a 56 días
