20 GRAINES CONCOMBRE CORNU D´AFRIQUE ´KIWANO´ AB
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La ferme sainte marthe

Eingelegte Gurke aus Afrika Kiwano - 20 Samen - AB - La ferme Sainte Marthe

Indoor Discount bietet Ihnen Qualitätssamen, die sorgfältig ausgewählt wurden, um eine schnelle Keimung und kräftige Pflanzen zu garantieren

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4,25 €

Datenblatt

  • Typ
    Samen

  • Mit unserer Auswahl an Samen erzielen Sie qualitativ hochwertige Ergebnisse!

    Die afrikanische Horngurke, auch bekannt als Kiwano- oder Melano-Gurke, ist eine Gurkensorte, die in Afrika südlich der Sahara beheimatet ist. Im Gegensatz zu herkömmlichen Gurken hat die afrikanische Horngurke ein einzigartiges Aussehen mit einer leuchtend orangefarbenen, stacheligen Schale und einer länglichen, hornähnlichen Form, daher ihr Name.

    Obwohl afrikanische Horngurken häufig wegen ihres Zieraspekts angebaut werden, machen ihr gallertartiges Fruchtfleisch und ihr erfrischender Geschmack sie auch zu einer interessanten Ergänzung für Obstsalate, Cocktails oder sogar Fertiggerichte. Um erfolgreich afrikanische Horngurken anzubauen, empfiehlt es sich, die Samen in gut durchlässigen, fruchtbaren Boden an einem sonnigen, warmen Ort auszusäen. Wie die meisten Gurken benötigen sie regelmäßige Bewässerung, um den Boden feucht zu halten, aber achten Sie darauf, sie nicht zu überschwemmen, da dies zu Wurzelfäule führen kann. Afrikanische Horngurken sind Kletterpflanzen, daher kann die Bereitstellung von Unterstützung wie einem Spalier oder Gitter vorteilhaft sein, um ihnen beim Wachsen und Gedeihen zu helfen. Die Früchte sind erntereif, wenn sie reif sind und ihre Schale gelb-orange wird. Sie können sie mit einem scharfen Messer abschneiden.

    Afrikanische Horngurken können bei Raumtemperatur mehrere Wochen lang aufbewahrt werden, sie halten sich jedoch besser, wenn sie an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden.

    Aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA)

    Gut zu wissen:

    Aussaat: März / Mai
    Ernte: August / September

    Entdecken Sie eine Rarität in der Pflanzenwelt: die afrikanische Horngurke, auch bekannt unter den Namen Metulon oder Kiwano. Ihr einzigartiges Aussehen wird nur noch von ihrem zarten, saftigen Fruchtfleisch übertroffen, das je nach Reifegrad subtile Aromen bietet, die an Kiwi oder Banane erinnern. Ob in einem Obstsalat, zu Fisch oder nur mit einem Hauch von Salz, diese Frucht wird Ihre Geschmacksknospen wecken. Und für die Liebhaber gewagter Cocktails passt sie perfekt in bestimmte Rezepte.

    Für einen erfolgreichen Anbau pflanzen Sie die Samen zwischen März und Mai in Bechern in einer warmen Umgebung von mindestens 20°C. Pikieren Sie sie, sobald sie drei Blätter entwickelt haben und keine Fröste mehr zu befürchten sind. In lockerem, frischem, humusreichem Boden sollten Sie einen Abstand von etwa 60 cm einhalten, wobei die Reihen 1,30 m voneinander entfernt sein sollten. Wenn Sie sich für den Anbau an einer Wand entscheiden, lassen Sie einen Abstand von 50 cm zwischen den Pflanzen. Achten Sie darauf, dass Ihre Pflanzen reichlich warmes Licht erhalten.

    Für ein optimales Wachstum gießen Sie regelmäßig, aber nicht zu viel und denken Sie daran, die Pflanzen zu mulchen, um die Feuchtigkeit zu erhalten. Die Ernte, die in der Regel Ende August oder Anfang September erfolgt, wenn die Früchte eine gelb/orange Färbung annehmen, bietet eine Fülle an Aromen. Sie können sie mehrere Wochen bei Zimmertemperatur an einem gut belüfteten Ort lagern, eine Kühlung ist nicht erforderlich.

    Und hier noch ein Tipp für Liebhaber kleiner Gemüsegärten: Bringen Sie Ihre Gurken dazu, an einer Stütze wie einem Maschendrahtzaun hochzuklettern. Diese Methode ist nicht nur praktisch und fördert eine bessere Lichteinstrahlung, sondern hält die Früchte auch sauber und erleichtert die Ernte. Und raten Sie mal, was? Das funktioniert auch bei Essiggurken.

    Informationen:

    - Farbe: Gelb
    - Lebenszyklus: Einjährig
    - Art: Vermehrbare Samen
    - Wuchsform der Pflanze: Kletternd
    - Boden: Durchlässig
    - Keimtemperatur: 22 bis 25 °C
    - Aussaattiefe: Entspricht der Größe des Samens
    - Aussaatmethode: In Bündeln von 3 bis 4 Samen
    - Aussaatbehältnis: In Schalen
    - Bewässerungsfrequenz: Mäßig / Täglich
    - Standort: Sonne
    - Laub: sommergrün
    - Pflanzung: Freiland
    - Winterhärte der Pflanze: Frostfest
    - Von der Aussaat bis zur Ernte: 120 bis 150 Tage
    - Keimung der Samen: 5 bis 10 Tage

    • Typ
      Samen
    • Trier ses déchets

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